Dette er høstens grøde. Fem glass med plommemarmelade på små barnematglass.
Har lært meg å starte i det små med prosjekter jeg ikke har peiling på. Så en liter bær. Og noe sukker og sitron. Koke langsomt opp plommer og sukker. Koke hardt i 10 minutter. Tilsette sitron. Ha på rene varme glass. Det var overkommelig. Og koselig. Fint å sitte på trappa og rense noen plommer. Se ut i lufta og kjenne på høstsola. En kilo, det var akkurat passe.
Liker å gjøre gamle ting. Ordentlige ting. Bra for sjelen. Håper jeg kommer til å gjøre det igjen.
Dette treet fikk vi til vår bryllupsdag, så det er også ti år i år. Det er første gangen det gir mer en 11 plommer.
Hvordan det gikk til at det endelig bar frukt kan du lese om her.
Har du foreldlet noe av høstens grøde?
ellens oase 
Please let me know if you’re looking for a article writer for your blog.
You have some really great articles and I believe I
would be a good asset. If you ever want to take some of the
load off, I’d absolutely love to write some material for your blog in
exchange for a link back to mine. Please send me an e-mail if interested.
Kudos!
LikerLiker
Ingenting er som heimelaga, og det hørtes nå kjempekoselig ut å sitte ute på trappa og rense plommer! 🙂
Her er det absolutt ingen fare for overproduksjon av frukt i år, mitt lille epletre tok seg en pustepause iår… orket ikke å blomstre engang etter den harde vinteren! 😦
Men, mye deilig norsk frukt å få kjøpt i butikkene nå, så i morgen blir det nybakt eplekake og vaniljeis i heimen! 🙂
Kos deg med sjølkokt plommemarmelade!!
LikerLiker
Åh, og jeg kjenner duften av eplekake når jeg leser. Det er en av de aller beste duftene jeg kan tenke meg!
LikerLiker
Mmm, plommesyltetøy er favoritten min! Lagde det selv for første gang i fjor, med frukt fra en raus nabo. Syntes rensinga tok uforholdsmessig lang tid, og skuffelsen var stor da det viste seg at jeg hadde brukt aaalt for mye sukker! Blæh altså. Brukte oppskrift fra frukt.no. og minste mengde sukker, men skjønte altså for seint at jeg burde smakt til med min egen munn isteden… Jaja, erfaringen ble behørig notert ned til neste gang noen skulle være så hyggelige å forære meg noen liter plommer 😀
LikerLiker
Hm, jeg brukte den gamle Aschehougs Store kokebok. Der sto det at plommer kunne man lage marmelade av, og at man da skulle bruke litt mer sukker og sitronsyre. Så jeg skviste litt sitron i.
Vanligvis lager jeg f eks jordbær og epler helt uten sukker. Blir spennende da. Har ikke smakt ordentlig ennå. Blir til søndagsfrokosten!
LikerLiker
Tror det er veldig godt for sjelen å sitte på trappen og rense plommer. Det blir i alle fall godt å ta frem plommesyltetøy til vinteren en gang. Vi plantet plommetre i år, hadde håpet på plommer til neste sommer, men kanskje det bare blir en hver 🙂
LikerLiker
Ja, pass på å få bøyet grenene nedover så treet tror det er gammelt, som beskrevet på linken over!
LikerLiker