Herlig Rabar |
Saftige jordbær |
Har du rabarbra i hagen? Duften av rabarbra er noe av det mest sommerlige jeg vet. I går lagde jeg årets første rabarbradrikk. Jeg tok fem stilker rabarbra, kuttet av endene, skylte dem under springen, skar de opp og la de i en kjele sammen med sukrin (du kan gjerne bruke sukker), dekket til med vann, kokte noen minutter, kanskje femten. Så hadde jeg en kurv frosne jordbær oppi. Kjørte alt i blenderen. Avkjølte i kjøleskapet. Masse god smoothie!
Du trenger:
- 5 stilker rabarbra
- Sukrin eller sukker
- Vann
- 1 kurv jordbær
Finfin tirsdag til deg fra meg!
Ellen
Del gjerne på sosiale medier om du tenker andre vil lese denne, og takk for at du sier hva du mener!