{rabarbra}

1 kilo rabarbra og 3 dl sukker, gjerne brunt. Ikke skrell. Kjele, middels varme 10 minutter. Og du har syltetøy.
Kan ha i litt maisenna så renner det mindre. Bland ut med vann og du har suppe. Jeg elsker rabarbra, og når vi serverer det blir nesten alle gjester litt lyse og nostalgiske i stemmen. Serverte dette syltetøyet på brødskive til noen barn som aldri hadde smakt det før. De ble helt elleville. Farmors gamle rabarbra hadde noen dratt opp, så vi plantet en ny for noen år siden. Det er først i år at den virkelig vokser og vi har høstet av den flere ganger allerede. Rabarbra er for meg den perfekte hverdagslykke! God torsdag!

One thought on “{rabarbra}

  1. Nei, her slår ho til med oppskrifter også! Den var jo ikke så avansert, så kanskje selv jeg hadde klart å lage syltetøy? Mangler bare rabarbra…

    Lik

Del gjerne på sosiale medier om du tenker andre vil lese denne, og takk for at du sier hva du mener!

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut / Endre )

Twitter picture

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut / Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut / Endre )

Google+ photo

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut / Endre )

Kobler til %s